一杯茶冲可以泡几次?
发布时间:2023-02-10 16:25:02|浏览次数:
这要根据茶叶的耐泡度来决定。
一般绿茶、花茶冲泡3次为宜,3次之后茶汤便开始寡淡;新白茶在5-6泡之后,便建议可换新茶,因精华在3-4泡之中,而老白茶则更为耐泡,不仅耐泡,还可泡完再煮;生普可连续泡8-10泡,但熟普便没这么耐泡;铁观音有着“七泡有余香”的美誉,但要经第三泡之后茶叶才会展开,香气散出。
茶叶具体的冲泡次数,与茶叶本身、品质、投茶量、出汤时间有着直接关系,所以不能一概而论,有时茶叶不耐泡,也有可能是自己的手法有问题。
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